应急处置情景模拟教学体系的构建与完善——以“食品安全事故应急处置”项目为例
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(福建医科大学公共卫生学院，福建福州350122)
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中图分类号:
R155
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收稿日期：2017-12-08基金项目：2016年福建省本科高校教育教学改革研究项目（JZ160119）作者简介：黄芳，女，副教授，医学博士。研究方向：营养与食品安全。
Exploration of simulation teaching mode of emergency disposal —— taking the program of emergencyresponse to food safety incident as example
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